Tarta de Navidad
¡Eh!, ¡que yo también quiero una tarta!, pero como dice el refrán: "en casa de herrero...", y pasó que con los preparativos de Noche Buena, olvidé el bizcocho en el horno, se secó bastante, tampoco lo cubrí con fondant...
Suerte que de sabor estuvo muy bueno, lo hice agregando una mezcla de trocitos de pasas, ciruelas, orejones, dátiles, naranja confitada, hidratados con ron, whisky y vino, además ponerle canela y jengibre.
Sin embargo, algo tenía que hacer con fondant y gracias a un libro de tartas que un Ángel me regaló por mi cumple, le dediqué un ratito a moldear un muñeco de nieve. La mayor parte de ese "ratito" fue para poner el gorro, ahora muy grande, ahora muy pequeño, ¡grrrrr! ¡Ya!
Muñeco de nieve
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